Recetas

Pasta cremosa con atún y maíz

Name: Pasta cremosa con atún y maíz
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 500 g de pasta corta (tornillos); 2 latas de atún en aceite; 1 lata de maíz dulce; 1 caja de crema de leche; 1 cebolla; Queso parmesano rallado; 2 dientes de ajo; Sal y pimienta al gusto

Por Choppi25 min4 porciones

Ingredientes (6)

500 g de pasta corta (tornillos)Pasta Primor Premium Corta Plumita 1KG$2,15 /ud
1
$2,15
2 latas de atún en aceiteAtún Aceite Vegetal Margarita 140 Gr$2,69 /ud
2
$5,38
1 lata de maíz dulceMaíz Dulce la Granja 500 Gr$4,58 /ud
1
$4,58
1 caja de crema de lecheCrema Purísima 500GR$5,64 /ud
1
$5,64
1 cebollaCebolla Blanca$1,86 /kg
150g1 ud
$0,28
Queso parmesano ralladoQueso Pecorino Toscano Rallado con Pimienta 100 GR$6,28 /ud
1
$6,28

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$4,73 ud

Ajo Pelado Jm30 200GR

$0,78 ud

Sal Celestial Fina 1KG

Descripción

Tornillos en una salsa cremosa con atún y maíz dulce. Una cena de despensa que se hace en 25 minutos.

Preparación

1
Cocina la pasta en abundante agua con sal según el paquete (unos 10 minutos). Guarda 1/2 taza del agua y escurre.
2
En un sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados con un poco del aceite del atún por 4 minutos.
3
Agrega el atún escurrido y el maíz, y cocina 2 minutos.
4
Añade la crema de leche y, si hace falta, un poco del agua de la pasta. Cocina 3 minutos a fuego bajo y sazona.
5
Mezcla con la pasta y sirve con parmesano por encima.